考えてみたら鳥藤で親子丼を食べたことがありませんでした。
やはりどうしても水炊きに走りがちです。
でも、先日親子カレーを食べて親子丼もおいしいに違いないと確信できたので、親子丼それも塩味です。

付け合せに出てくるのは切れ端の照り焼きみたいなもの。

食べてみるとせせりの部分とか、その他いろいろな部分が混ざっています。
ビールがあればちょっとしたおつまみにいいですね。



それからもちろん欠かせないのが鶏スープです。

あつあつのスープが体を芯から暖めてくれますね。




そして、メインの親子丼です。




ちょっと写真が白っぽくなりましたが思った以上に鶏と玉子の濃厚なハーモニーです。
これに一味を振りかけて・・・

ちょっとこの日は玉子が固めのような気がしなくもなかったのですが
それでも十分おいしかった。
普通のしょうゆ味より玉子の味は引き立つかもしれませんね。

ご馳走様！